Miến dong Phia Đén là một đặc sản nổi tiếng của vùng Phia Đén, Nguyên Bình, Cao Bằng. Được làm hoàn toàn từ tinh bột dong riềng nguyên chất, không pha tạp, không chất bảo quản, miến dong Phia Đén có độ dai tự nhiên, sợi trong, khi nấu không bị nát, đặc biệt thơm ngon và tốt cho sức khỏe.
✔ Thành phần: 100% bột dong riềng đỏ nguyên chất.
✔ Màu sắc: Nâu xám tự nhiên, không dùng hóa chất tẩy trắng.
✔ Sợi miến: Dẻo dai, mềm nhưng không bở nát khi nấu lâu.
✔ Hương vị: Thơm nhẹ đặc trưng của dong riềng, ăn không có mùi hôi như một số loại miến công nghiệp.
✔ Xuất xứ: Sản xuất thủ công tại Phia Đén, Cao Bằng, nơi có khí hậu trong lành, nguồn nước sạch giúp tạo ra những sợi miến chất lượng cao.
🥣 Một số món ngon từ miến dong:
🔹 Cách nấu miến không bị nát:
📌 Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ẩm mốc.
📌 Không để gần thực phẩm có mùi mạnh để giữ hương vị nguyên bản.
📌 Bảo quản trong túi kín hoặc hộp nhựa nếu không sử dụng hết trong thời gian dài.
✅ Hoàn toàn tự nhiên, không hóa chất, không chất tạo màu.
✅ Sợi miến dai, không bở nát khi nấu.
✅ Hương vị thơm ngon, ngọt nhẹ tự nhiên của dong riềng.
✅ An toàn cho sức khỏe, phù hợp với mọi đối tượng, kể cả trẻ nhỏ.
Miến dong Phia Đén không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một lựa chọn lành mạnh và bổ dưỡng. Nếu bạn yêu thích thực phẩm sạch, chắc chắn miến dong Cao Bằng là sản phẩm không thể bỏ qua! 🍜💛
